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网红泡面店如雨后春笋般出现在福州

文章作者:美食/食材食谱 上传时间:2019-08-11

原标题:福州超“独特”的网红泡面店来袭,泡面也能吃出仪式感!

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最近几年,网红泡面店如雨后春笋般出现在福州,作为泡面狂魔,牌长也去了不少泡面店。说实话,大部分网红泡面店吃的只是新鲜感,口感和味道其实就是……泡面的味道。

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最近牌长来到了一家与众不同的泡面店,解锁泡面打卡新姿势!

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一走进店内,小清新 Ins风迎面扑来,店内以蒂芙尼蓝为主色调,让人看了就心情大好,富有设计感的吊灯、有趣的小摆件、不规则的桌椅……店内的每个细节都布置的十分用心。

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店内还设有单排的桌椅,就算一个人来吃也不会感到孤单。

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店内最显眼的还是要属这个泡面墙了,这里有30多款世界各地的泡面,就算吃一个月也不重样。

点单的正确打开方式

普通版

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首先,挑选自己喜欢的泡面,有选择困难症的朋友可以让店员为你推荐哟~

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然后选择配料,小黑板上写着各种搭配,海鲜、肉类、蔬菜应有尽有~选好泡面和配料后,等待15分钟左右,就可以开吃啦!

进阶版

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泡面工厂家和其他泡面店不同的是,店内有5款自制泡面(不定时更换),从泡面的汤底到配菜都是店内特制的,可以说是泡面中的“爱马仕”了。

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所以在点单时,只需要直接点店内的自制泡面即可,绝对不会让你失望的。

进店必点

牛扯蛋泡面

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泡面上铺满满了厚厚的一层肥牛,根本看不到面的影子,这个分量可以说是很有诚意了。

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吃之前先把筷子把半熟的煎蛋戳破,让浓郁的酱汁均匀地裹上每根面条。

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肥牛薄且大,肥瘦相间,一口肥牛搭配一口面,简直不能再满足了。

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泡面里面还加了新鲜的萝卜丁和豌豆粒,增加了清爽的口感。

黑椒麻麻泡面

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上好的菲力牛排 秘制酱料 泡面=一碗逼格满满的泡面。在泡面工厂,吃泡面不再是讲究,而是一种享受。

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夹起筷子搅拌几下,秘制酱料的香气随之弥漫开,让你还没开始吃就已经留了一吨的口水。

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菲力牛排很厚实,入口软嫩多汁,和泡面搭配在一起吃,幸福感油然而生。

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这碗泡面里除了有黑椒酱汁外,还加入了新鲜现磨的黑胡椒粉和麻椒粉,味道丰富有层次,一开始是黑椒的香气,最后麻味会慢慢地出来,回味绵长。

海鲜冬阴功泡面

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虽然现在的泡面种类层出不穷,但是汤面还是很多人心中的白月光。

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如果你吃腻了常见的红烧牛肉味、老坛酸菜味,不妨来试试泡面工厂家的海鲜冬阴功泡面。

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一端上来,清新的柠檬香气 酸爽的冬阴功香直钻鼻间,不禁让人食指大动。

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吃面前先喝一口汤,酸辣的汤汁正好为你开启食欲的大门,再滋溜一口劲道的面条,配着鲜甜的虾和花蛤,恍惚间竟吃出泰式料理的味道。

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很值得一提的是,上面加的虾和花蛤非常新鲜,为汤底增加了不少的鲜味。

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这份面的份量很足,虽说是一人份,但足够让两个女生吃饱了。

饮料和泡面更配哦~

樱花气泡水

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樱花气泡水是店内的人气款饮品,大朵的腌渍樱花在气泡水中浮浮沉沉,煞是好看。

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喝起来有淡淡的樱花香,甜度也刚刚好,小仙女们可以pick一下~

星空气泡水

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星空气泡水的颜值也是hin高,里面添加了新鲜的小金桔,喝起来酸酸甜甜的,很是爽口解渴。

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吃泡面并不是将就,而是一种享受,快来泡面工厂吃一份仪式感满满的泡面吧~

泡面工厂

福利一

18.8元超值抢购

原价56元

双人泡面套餐

2018年9月11日-9月30日

福利二

#你和泡面的故事?#

截止时间:9月14日12:00整

泡面工厂

地址:通湖路航龙花园129-6号店面(近十八中)

电话:13950453664

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

网红泡面店如雨后春笋般出现在福州。探店 | 第 310期

编辑:芒果

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