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双椒炒鸭胸肉的做法

文章作者:美食/食材食谱 上传时间:2020-01-27

邻居给了块盐渍鸭胸,想着怎么吃啊?作者还真吃不惯那烟熏味,笔者家小主爱吃,那不刻意给小主做了双椒炒鸭胸肉,这一盘子都小主吃了。

双椒炒鸭胸肉用料工具

主要材质:烟熏鸭胸肉辅料 青椒姜片切碎的葱食盐“九三”牌玉米胚芽油厨具: 炒锅分类管见所及菜式家常菜热菜咸鲜炒廿秒钟普通难度

双椒炒鸭胸肉的做法:

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1.备选好原材质;

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2.将青南椒切菱形片;

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3.将鸭胸肉切丝;

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4.炒锅内倒入“九三”牌包谷胚芽油(倒入非常少的油,因为鸭肉经过爆炒还大概会出油);

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5.将切好的鸭胸肉放入,生煎;

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6.在放入切好的双椒片,翻炒片刻,放入食盐就可以。

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