当前位置:威尼斯赌场app > 美食/食材食谱 > 为啥叫蚂蚁上树啊

为啥叫蚂蚁上树啊

文章作者:美食/食材食谱 上传时间:2020-01-27

图片 1

蚂蚁上树,用到的食材很简单,但做出菜的味道很下饭。小的时候,家里没啥青菜了,妈妈就想起给我们炒这个蚂蚁上树。那时候还不明白,为啥叫蚂蚁上树啊?老是问妈妈,妈妈简单的一句:快吃吧!就给我打发了。现在,想起来我也给我的家人做这个蚂蚁上树。用了“九三”牌玉米胚芽油烹制,“九三”牌玉米胚芽油是以黑龙江地产非转基因玉米为原料,经过先进的加工工艺精制而成,含有独特的玉米的清香,适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,食用口感最佳。

蚂蚁上树用料工具

1.准备原料;

4.再放入肉馅煸炒,不断用铲子按压至肉馅炒散;

2.提前将粉丝放在温水里泡软;

图片 2

主料:肥瘦肉馅干粉丝辅料 豆瓣辣酱葱花姜片”九三“玉米胚芽油 生抽白糖料酒厨具: 炒锅分类荤菜常见菜式热菜咸鲜烧十分钟普通难度

图片 3

图片 4

图片 5

6.倒入少许的热水,调味放入白糖、食盐后放入泡软的粉丝,待粉丝变色后,调入鸡粉即可出锅。装盘时撒上香菜末和红椒粒装点。

小窍门:

蚂蚁上树的做法:

3.炒锅内放入“九三”牌玉米胚芽油,油温五成热放入葱姜炒香;

5.放入豆瓣辣酱、料酒生抽煸炒;

图片 6

肉馅里提前放点料酒,在炒制时很容易炒散。

本文由威尼斯赌场app发布于美食/食材食谱,转载请注明出处:为啥叫蚂蚁上树啊

关键词: 威尼斯赌场app 家常 上树 蚂蚁