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牌玉米胚芽油烹制

文章作者:美食/食材食谱 上传时间:2020-02-04

威尼斯棋牌,醋溜苜蓿,是一道清真菜肴,羊肉和鸡蛋,加上料汁的烹制,鲜香下饭的好菜。用“九三”牌玉米胚芽油烹制,“九三”牌玉米胚芽油含有天然维生素E和不饱和脂肪酸,含有独特的玉米的清香,适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,食用口感最佳。

醋溜苜蓿用料工具

主料:羊里脊肉鸡蛋辅料葱花姜片蒜瓣料酒 生抽香醋白糖干淀粉干淀粉食盐玉米胚芽油

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醋溜苜蓿的做法:

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牌玉米胚芽油烹制。1.准备原料;

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2.将羊肉顶刀切片;

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3.将羊肉片放在料理容器里,放入料酒、干淀粉、20克蛋液、玉米胚芽油抓拌均匀备用;

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4.准备碗汁:取一小碗倒入生抽2小勺、香醋3小勺、白糖半小勺、干淀粉1小勺、水3小勺、蒜末调拌均匀备用;

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5.炒锅内放入“九三”牌玉米胚芽油,油温6成热放入打散的蛋液,炒散后称出备用;

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6.炒锅内放入“九三”牌玉米胚芽油,油温五成热放入拌好的羊肉片,炒散后称出备用;

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7.炒锅内放入“九三”牌玉米胚芽油,油温五成热放入葱姜丝炒香;

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8.再倒入煸炒过的羊肉片、鸡蛋,淋上碗汁,翻炒调味即可。

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